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特色美食

洛阳涮牛肚

洛阳特色 · 牛肚涮汤 · 蘸料一绝

💰 价格
¥30 起/人
⭐ 评分
4.6 (2345 评价)
📍 地址
老城区中州路
🕐 时间
11:00-23:00

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📋 详细介绍

洛阳涮牛肚是洛阳独有的火锅吃法,将新鲜牛肚切成薄片,在滚烫的骨汤中涮几秒即可食用。蘸料是灵魂——芝麻酱、蒜泥、辣椒油、香菜等调制而成。牛肚爽脆弹牙,蘸上酱料后鲜香四溢。

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